JEDNOSTAVNIM RECEPTOM DO SAVRŠENE BOŽIĆNE TORTE

Donosimo vam brz recept za čokoladnu plazma tortu, koji je vrlo jednostavan za pripremu, a torta je više nego ukusna.

Za koru je potrebno:

PLAZMA MLJEVENA 300 G

SOK OD POMORANDŽE 120 ML

MASLAC 150 G, OTOPLJEN

VANILIN ŠEĆER 1 KESICA

Za prvi fil:

SLATKA PAVLAKA 300 ML

CRNA ČOKOLADA 300 G

MLJEVENI LJEŠNIK 50 G

Za drug fil:

SLATKA PAVLAKA 200 ML

MLIJEČNA ČOKOLADA 250 G

KORICA OD POMORANDŽE (RENDANA)

1 KAŠIKA PLAZMA MLJEVENA 50 G

Za koru sjednite mljevenu plazmu, sok od pomorandže, otopljen maslac i vanilin šećer.

Modlu prečnika 20-22 cm stavite na tacnu ili tanjir, sipajte napravljenu smjesu i lijepo poravnajte. Prvi fil - u šerpicu stavite crnu čokoladu, sipajte pavlaku i miješajte na nižoj temperaturi dok se čokolada ne otopi. Umješajte mljeveni lješnik i stavite u frižider.

Dok se prvi fil hladi steže, pripremite drugi fil. U šerpicu stavite mliječnu čokoladu i slatku pavlaku. Kada se čokolada otopi, sipajte mljevnu plazmu i koricu od pomorandže.

Izmiješajte i sipajte preko prvog fila (neophodno je da se prvi fil stegne prije nego što sipate drugi).

Tortu stavite ponovo u frižider da se stegne i drugi fil, a nakon toga je možete poslužiti. Napomene: Prilikom služenja tortu možete ukra

siti po želji. Ukoliko želite da vaša torta bude slađa, u koru dodajte 2-3 kašike šećera u prahu (takođe i u fil).

Ako tortu napravite u pravouganom ili četvrtastom plehu većih dimenzija, od ove torte ćete dobiti kolač - moći ćete da siječete na manje komade i upotpunite svoju prazničnu trpezu.