ČETVRTO IZDANJE FESTIVALA "KRAFTING"

Četvrto izdanje banjalučkog festivala zanatskog piva "Krafting" je pred nama i biće održano u subotu, 18. maja, u centru najvećeg grada Srpske. Po prvi put festival se dešava na otvorenom prostoru, na platou Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske, u samom centru Banjaluke, gdje ćete moći uživati u preko 30 vrsta zanatskog piva. Na ovogodišnjem festival učestvuju: Dobojsko PIVO, Drama Craft Brewery, Gelender, The Master Craft Brewery, Trigger - pivo zanatske proizvodnje, Illyricum, Brewery & Tap Room, Gorštak zanatska pivara - Highlander Craft Brewery, dok će se PAPA's Gyros & Burger pobrinuti za vrhunske specijalitete sa roštilja. Festival se održava u sklopu manifestacije "Proljeće u Banjaluci 2019.” uz podršku Grada Banjaluka i lokalne Turističke organizacije.

Organizator festivala je Udruženje zanatskih pivara Krafter iz Banjaluke, a cilj manifestacije promocija zanatskog piva i jačanje turističke i gastronomske ponude u najvećem gradu Srpske.

Zanatsko (eng. craft) pivo proizvode zanatske pivare i kućni pivari (eng. homebrewer) od isključivo prirodnih sirovina, bez vještačkih dodataka i konzervansa, uglavnom bez filtriranja i pasterizacije. Osnovne sirovine uključuju žitarice (ječam, pšenica, raž...), hmelj, vodu i kvasac, ali i druge prirodne dodatke poput ljekovitog i aromatičnog bilja, voća, povrća, začina i meda. Zanatsko pivo je kvalitetno, hranljivo i zdravo. Postoji mnoštvo pivskih stilova koje svaka pivara interpretira na svoj način te zbog toga postoji velika raznovrsnost u ponudi zanatskih piva. Festivali su idealna prilika da ih probate i otkrijete svoj omiljeni ukus, ali i da u razgovoru sa pivarima proširite svoje znanje o pivu. SeeSrpska