TRADICIONALNI KUKURUZ "OSMAK" NA PUTU KA ZVANIČNOJ ZAŠTITI

Udruženje žena "Maja" iz Kravice kod Bratunca pokrenulo je inicijativu za zaštitu geografskog porijekla tradicionalne sorte kukuruza "Osmak" i jela koje se prave od njega.

FOTO: Udruženje žena "Maja" Kravica

Cilj je istovremeno i promocija zdrave domaće i organske hrane.

Dana Јešić iz Bratunca decenijama proizvodi tradicionalni kukuruz "Osmak".

Kaže da je proizvodnja ovog kukuruza isplativa i za ljudsku ishranu, zatim u stočarstvu ali i da je komplementaran sa drugim kulturama.

Kukuruz "Osmak" naziv je dobio zbog osam redova zrna u klipu, piše RTRS.