ODLIČNO GROŽĐE NAJAVLJUJE DOBRA VINA U HERCEGOVINI

Rod grožđa na području Trebinja ove godine je veoma dobar, a kvalitet je bolji nego prošle godine zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima tokom sazrijevanja.

Vlasnik Vinarije „Petijević“ Ranko Petijević rekao je da se ovogodišnji prinos kreće oko tri kilograma po čokotu, što smatra optimalnim za proizvodnju kvalitetnog grožđa.

- Zadovoljan sam prinosom grožđa. Vinogradari koji su imali mogućnost zalivanja loze ove godine imali su dobar prinos - rekao je Petijević, dodajući da je rod nešto veći nego prošle godine.

SUŠNO VRIJEME POGODOVALO KVALITETU

Posebno je zadovoljan kvalitetom grožđa. Sušan period i izostanak padavina u vrijeme sazrijevanja pogodovali su vinogradima, pa, prema njegovim riječima, nije bilo problema sa bolestima.

Ovogodišnja berba počela je oko 15 dana ranije nego što je uobičajeno.

Berba ranih sorti, poput šardonea, počela je oko 25. avgusta, dok je žilavka počela da se bere oko 5. septembra.

Nakon bijelih sorti na red je došlo i crveno grožđe. Trenutno se beru kasnije sorte, među kojima su merlo, vranac i kaberne.

BERBA SE PRIVODI KRAJU

- Berba se polako privodi kraju - rekao je Petijević.

Preostalo je još da se završi berba crvenih sorti koje se uzgajaju na području Trebinja, a koje sazrijevaju nešto kasnije od bijelih.

Dobar prinos i odličan kvalitet grožđa daju razlog za optimizam trebinjskim vinogradarima i vinarima pred novu vinsku sezonu.