SAVRŠEN RUČAK: PUNJENE PAPRIKE NA STARINSKI NAČIN (VIDEO)

Mnogima su punjene paprike omiljeno ljetnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.

Mnogima su punjene paprike omiljeno ljetnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.

Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka, ali ako želite da „nadogradite“ recept, to svakako možete učiniti na nekoliko načina.

Sastojci:

·       žute paprike srednje veličine

·       1 kg mešanog mljevenog mesa

·       1 jaje

·       1 luk

·       pola čena bijelog luka230 g pirinča

·       povrće, so, biber

·       2 kašičice slatke crvene mljevene paprike

·       veza sitno isjeckanog peršuna

·       7 dcl tečnog paradajza

·       3 dcl vode

·       mala šolja brašna

Svako domaćinstvo ima svoj recept i svoj način, ali uvijek treba imati na umu još nekoliko trikova koji mogu učiniti ovaj jednostavan ručak još boljim.