LJETNA MUSAKA, SAVRŠEN UKUS KOJEM SE TEŠKO ODOLI

Ljetna musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna - kombinacija koju svako želi po toplom vremenu.

Recept će vam oduzeti malo vremena, ali je ukus kojem dugo nećete odoljeti.

Sastojci za ljetnu musaku:

2 jajeta

2 tikvice

2 paprike

200 g pečuraka

1 patlidžan

2 paradajza

bijeli luk

pavlaka

1 kašičica senfa

jogurt

so

biber

Priprema ljetne musake:

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja.

Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije. Za to vrijeme, isjecite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i zabiberite.

Bijeli luk takođe isjecite u željenoj količini i odvojite u činiju gdje ćete pomiješati sastojke za preliv.

Poređajte povrće u činiju. U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.

Pecite u rerni dvadesetak minuta ili dok ne porumeni.