SeeSrpska

LJETNA MUSAKA, SAVRŠEN UKUS KOJEM SE TEŠKO ODOLI

Ljetna musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna - kombinacija koju svako želi po toplom vremenu.

LJETNA MUSAKA, SAVRŠEN UKUS KOJEM SE TEŠKO ODOLI

Recept će vam oduzeti malo vremena, ali je ukus kojem dugo nećete odoljeti.

Sastojci za ljetnu musaku:

2 jajeta

2 tikvice

2 paprike

200 g pečuraka

1 patlidžan

2 paradajza

bijeli luk

pavlaka

1 kašičica senfa

jogurt

so

biber

Priprema ljetne musake:

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja.

Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije. Za to vrijeme, isjecite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i zabiberite.

Bijeli luk takođe isjecite u željenoj količini i odvojite u činiju gdje ćete pomiješati sastojke za preliv.

Poređajte povrće u činiju. U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.

Pecite u rerni dvadesetak minuta ili dok ne porumeni.