LAGAN I SAVRŠEN RECEPT ZA KREMASTI POSNI SUTLIJAŠ

U svakodnevnici, a pogotovo za vrijeme posta često smo u potrazi za laganim desertom, koji se brzo i lako priprema.

FOTO: Pixabay

Kremasti posni sutlijaš pravi se brzo i lako, a ukus i miris su mu božanstveni.

Sastojci:

175 g riže

600 ml biljnog mlijeka

200 ml kokosovog mleka (pola konzerve)

3 kašike meda

1 kašičica vanilin ekstrakta

1 kašičica ekstrakta narandže (ili rendana kora narandže)

1 kašičica cimeta (ili po ukusu)

Priprema:

U šerpi pomješajte pirinač, biljno mlijeko i kokosovo mlijeko. Dodajte med, vanilu, ekstrakt narandžu i cimet. Stavite šerpu na srednju vatru i uz povremeno mješanje sačekajte da provri.

Kada proključa, smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta uz često mješanje, dok riža ne omekša i smjesa postane kremasta.

Po potrebi dodajte još malo biljnog mlijeka. Poslužite toplo ili hladno, posuto dodatnim cimetom, suvim voćem ili džemom po izboru, piše Stvar ukusa.