BRZO, JEDNOSTAVNO I NEODOLJIVO: BATAČIĆI SA ROŠTILJA

Batačići na roštilju neizostavni su za praznike i uvijek pogodna opcija za sve one koji ne jedu crveno meso.

FOTO: Mondo

Sastojci:

16 pilećih bataka

4 kašičice maslinovog ulja

3 kašičice bijelog luka u prahu

1 kašičica crnog luka u prahu

1 ½ kašičica dimljene paprike

1 kašičica senfa u prahu

½ kašičice ljute papričice u prahu

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

Recept za najukusnije batačiće sa roštilja:

Kako biste napravili ove batake, prvo zagrijte roštilj. Dok se roštilj zagrijava, osušite pileće batake. Ravnomjerno premažite sve strane maslinovim uljem. Pomiješajte sve začine, so i biber. Lagano utrljajte mješavinu začina u sve strane bataka, uključujući i ispod kože.

Kada se roštilj zagrije, očistite ga i namažite uljem da se ne lijepi. Poređajte pileće batake po roštilju, i razmaknute jedan od drugog. Grilujte oko 25 minuta, okrećući ih svakih 5 minuta.

Skinite sa roštilja i ostavite da odstoje oko 5 minuta pre serviranja. Ostatke čvrsto umotajte u foliju čuvajte u frižideru oko 4 dana. Uživajte! 

Izvor: Mondo