OD NJIVE DO ČAŠE: PRIRODNI SOKOVI I LJEKOVITO BILJE IZ SRCA BANJALUKE

U vremenu kada sve više ljudi vodi računa o zdravoj ishrani i prirodnim proizvodima, Poljoprivredno gazdinstvo Čavić iz Banjaluke izgradilo je prepoznatljivo ime u oblasti proizvodnje hladno cijeđenih biljnih sokova i prerade ljekovitog bilja.

FOTO: PPG Čavić

FOTO: PPG Čavić

Već šest godina proizvode prirodne sokove i biljne preparate nastale od pažljivo uzgojenih sirovina.

Hladno cijeđeni sok od spelte - najprepoznatljiviji proizvod

Među proizvodima Gazdinstva Čavić posebno mjesto zauzima hladno cijeđeni sok od mladih izdanaka spelte. Ovaj prirodni sok dobija se cijeđenjem svježih biljaka uzgojenih na vlastitom imanju, čime se osigurava potpuna kontrola kvaliteta tokom cijelog procesa proizvodnje.

Nakon cijeđenja, sok se odmah zamrzava kako bi se očuvali njegova svježina i prirodni sastojci. Mlade biljke spelte prirodno sadrže hlorofil, vitamine, minerale, aminokiseline i enzime, zbog čega su sve traženije među ljubiteljima prirodne ishrane.

Bogata ponuda hladno cijeđenih biljnih sokova

Osim soka od spelte, Gazdinstvo Čavić proizvodi i druge hladno cijeđene sokove od pažljivo odabranih biljaka i kultura.

U ponudi se nalaze:

hladno cijeđeni sok od ječma,

hladno cijeđeni sok od zobi,

sok od cvekle,

sok od maslačka,

sok od bokvice,

sok od koprive.

Svi proizvodi nastaju bez nepotrebne termičke obrade, čime se nastoji sačuvati prirodni sastav biljaka.

Uzgoj i prerada ljekovitog bilja

Pored proizvodnje biljnih sokova, Gazdinstvo Čavić bavi se i uzgojem, sušenjem i preradom ljekovitog bilja.

Iz njihove proizvodnje dolaze i visokokvalitetni biljni prahovi, među kojima su:

prah od lista koprive,

prah od sjemena koprive,

prah od korijena maslačka,

prah od lista maslačka,

prah od lista bokvice,

prah od ploda gloga,

prah od lista srijemuša.

Ovi proizvodi predstavljaju praktičan način korištenja biljnih sirovina u svakodnevnoj ishrani.

Struka i znanje u službi prirodne proizvodnje

Iza uspješnog razvoja Gazdinstva Čavić stoji Nina Čavić, master inženjer poljoprivrede za zaštitu bilja. 

- Zahvaljujući stručnom znanju iz oblasti biljne proizvodnje i dugogodišnjem radu sa ljekovitim biljem, razvila sam asortiman proizvoda koji spaja tradiciju, nauku i savremene metode prerade - kaže za portal SeeSrpska Nina Čavić.

Domaća proizvodnja iz Banjaluke

Gazdinstvo Čavić predstavlja primjer uspješne domaće proizvodnje koja se oslanja na kvalitet, stručnost i prirodne resurse. Kroz proizvodnju hladno cijeđenih sokova od spelte, ječma, zobi, koprive i drugih biljaka, kao i kroz preradu ljekovitog bilja, ovo gazdinstvo iz Banjaluke nastavlja da širi ponudu prirodnih proizvoda namijenjenih svima koji traže kvalitetne domaće proizvode.

Za sve koji žele da podrže lokalnu proizvodnju i upoznaju svijet hladno cijeđenih biljnih sokova i ljekovitog bilja, Gazdinstvo Čavić predstavlja jednu od prepoznatljivih adresa u Bosni i Hercegovini.