SeeSrpska

PEČENE KRUŠKE SA PLAVIM SIROM – NAŠA PREPORUKA NEDELJE

Ako volite recepte koji spajaju neočekivane ukuse i pretvaraju obične sastojke u gastronomski doživljaj, onda će vas pečene kruške sa plavim sirom, orasima i šumskim voćem potpuno osvojiti.

PEČENE KRUŠKE SA PLAVIM SIROM – NAŠA PREPORUKA NEDELJE
FOTO: Instagram - i.deiascriativas

Jednostavna za pripremu, a dovoljno elegantna da izgleda kao desert iz vrhunskog restorana, ova poslastica je naš izbor nedelje u rubrici Preporuke.

Kombinacija slatkoće zrele kruške, kremaste slanosti gorgonzole ili rokfora i hrskavosti oraha čini savršenu harmoniju ukusa. Dodajte na to svježe šumsko voće i mrvicu cimeta – i dobićete dezert (ili predjelo!) kojem je teško odoljeti.

Osim što oduševljava izgledom, ovaj recept je gotov za samo 30 minuta. Idealan je za svečane večere, porodična okupljanja, ali i trenutke kada želite sebe da počastite nečim posebnim.

U nastavku donosimo osnovne korake: kruške se premazuju puterom i medom, peku do karamelizacije, zatim se dodaje plavi sir i orasi koji se lagano tope i spajaju u savršeni slatko-slani zalogaj. Na kraju – malo šumskog voća i još jedan tanki sloj toplog meda.

Za sve hedoniste i ljubitelje moderne kuhinje, ovo je recept koji svakako vrijedi isprobati. Jednostavan, a efektan – baš kao što preporuke na SeeSrpska i treba da budu.