SeeSrpska

LJETNI HIT: PRIPREMITE SAVRŠENU LUBENADU

Savršena za vruće ljetne dane, ova osvježavajuća domaća lubenada donosi savršen spoj slatkoće lubenice i kiselkastog limunovog soka – idealan napitak za trenutke uživanja.

LJETNI HIT: PRIPREMITE SAVRŠENU LUBENADU
FOTO: GS
Sastojci: 
1,2 kg očišćene lubenice
200 ml svježe iscijeđenog limunovog soka
100 ml šećernog sirupa (ili 80 g šećera)
500 ml hladne vode
Dodatno:
kockice leda
listići svježe mente za ukras
Priprema
Za pripremu lubenade možete koristiti i šećer, ali ako se odlučite za šećerni sirup, zagrijte 100 ml vode i 100 g šećera dok se šećer potpuno ne otopi, a zatim ohladite.
Lubenicu očistite od kore, narežite na kockice i odstranite sve koštice. U blender stavite lubenicu i miksajte dok ne postane tekuća (možete i procijediti kroz cjedilo ako želite glađu teksturu). 
Dodajte limunov sok i šećerni sirup (ili šećer) u sok od lubenice i dobro promiješajte. Umiješajte hladnu vodu i po potrebi prilagodite količinu - dodajte još vode ako je preintenzivan ukus. Sipajte u čaše s kockicama leda i po želji ukrasite listićima mente.