MIRIS GURMANLUKA ŠIRI SE CENTROM BANJALUKE

Nakon pauze, „Ćevap fest“ se vratio u Banjaluku i ovog vikenda privukao veliki broj posjetilaca. Ovaj festival je posvećen promociji lokalnog brenda i jednog od zaštitnih simbola grada na Vrbasu - banjalučkog ćevapa. - Ćevap fest je privlačio desetine hiljada ljudi iz Banjaluke i okolnih gradova, te se očekuje ista, a možda i veća posjećenost i ove godine, s obzirom na to da je sadržaj obogaćen, izjavio je Nebojša Kuštrinović, promoter festivala. [/av_image] Uz zanimljiv program svi posjetioci imaju priliku da danas, ali i sutra 9. oktobra u Parku „Petar Kočić“ uživaju u ovom prepoznatljivom domaćem specijalitetu.

Manifestaciju prate nastupi "Banjalučkog veza" i satiričara Miladina Berića, mađioničara Kenana Imamovića, a najmlađi su imali priliku da se takmiče u slaganju Rubikove kocke.

Stariji se takmiče u brzom jedenju ćevapa, a pobjednik dobija bicikl. Banjalučki ćevap je poseban po izgledu, pločica je sastavljena od četiri ćevapa, ali i po lepinjama, koje se proizvode u samo dvije, male privatne pekare u Banjaluci. Sastav mesa svaki ćevabdžija čuva kao svoju tajnu i to je njegova jedinstvena ponuda. Ako neko pita koja je u Banjaluci najbolja ćevabžinica pa to je ona gdje je najveća gužva. Oni se mogu razlikovati po veličini, nijansama u ukusu jer sam način mješanja i sastav su tajna”, rekao je za SeeSrpsku jedan od najpoznatijih banjalučkih gurmana Nebojša Kuštrinović. SeeSrpska