HERCEGOVAČKI GRAH POLJAK NAGRAĐEN U NOVOM SELU

I ove godine Grad Trebinje, Poljoprivredna zadruga Petrovo polje i Slou Fud Trebinje-Hercegovina predstavljeni su na devetoj manifestaciji "Prva Brazda Novo Selo-ljepota života na selu i ukusi rodnog kraja" autohtonim grahom poljakom, na kojoj su Trebinjci bili pobjednici "Ukusa rodnog kraja" okitivši se peharom. Jedno od najvećih sela u Raškom okrugu i ove godine raširenih ruku, dobrodošlicom i lijepom riječi dočekalo je goste iz svih krajeva Srbije i Trebinja. Prema riječima predsjednika Organizacionog odbora manifestacije i Udruženja građana "Novoselac" Žarka Markovića, počelo se sa "Prvom brazdom", ali se iz godine u godinu proširivalo dodajući nove sadržaje tako da je to sada "Smotra ljepote života na selu". Naziv manifestacije pokazuje da na selu ima snage da se ostane i živi kao i u drugim sredinama, a možda i bolje. "Posvetili smo pažnje i našim gostima prijateljima iz Kuzmina, Panonije, Trebinja i drugih mjesta gdje smo njihova dostignuća predstavili u kuvanju tradicionalnih jela i kolača tako da se na meniju našao grah poljak, kuzminske sremske krofne... Ljudi su stavili ovdje svoje kotliće i pokazali svoje umijeće i razmijenjivali su svoja iskustva", rekao je Marković.

Ekipa iz najužnijeg grada Republike Srpske na čelu sa Ilijom Runjevcem koji je kuvao grah poljak toplo je dočekana od domaćina Novog Sela i na svakom koraku je pokazana gostoljubivost.

"Učesnici manifestacije imali su priliku da probaju ovo jelo i zanimali su se za karakteristike ove grahorice. Sve je to začinjeno domaćim hercegovačkim vinom. Na štandu Trebinja je predstavljena i turistička ponuda grada podno Leotara tako da se veliki broj posjetilaca fotografisao pored štanda i bio zainteresovan za ponudu koju nudi naš grad", kazao je Runjevac kome je ovo bio treći dolazak na manifestaciju. On je dodao da su ove godine uveli i prezentaciju novih dostignuća u poljoprivredi gdje je prikazana upotreba dronova i novih mašina za obradu i pripremu zemljišta tako da su spojili tradiciju od ručnog pluga sa konjom do savremenih poljoprivrednih mašina. Izvor: Trebinjelive