SeeSrpska

ČELINAČKA VINA KREĆU KA EVROPSKOJ UNIJI (VIDEO)

ČELINAČKA VINA KREĆU KA EVROPSKOJ UNIJI (VIDEO)
Ovogodišnja berba u Markovcu kod Čelinca, u vinogradima “Jungić” je završena. Berba je započela biranjem grozdova popularnog “šardonea”, još početkom septembra, a završila je proteklih dana, sa “cabernet sauvignon-om”.
Veliko prostranstvo vinograda dalo je plodove sa oko 20.000 čokota, što je “lijep komad” i za mnogo "vinogradarskije" krajeve od Krajine.
Ubrano je oko 25.000 kilograma grožđa, što je oko 60 posto od očekivanog roda i prinosa, ali je zato kvalitet grožđa- odličan. Ovako umanjeni prinosi posljedica su obilnijih kiša i slabije oplodnje na nekim sortama u vrijeme cvatnje, ali i ekstremno visokih temperatura i suša u fazi zatvaranja i sazrijevanja grozdova. No, ovo je već priča za agronome i enologe, a ono sto mnogo više zanima konzumente je gotov proizvod - vino. Tu vinarija “Jungić” ima lijepe vijesti. Mjesec novembar proglasili mjesecom početka promocije novih linija vina, i to:“Cabernet 2015” , “Šikar” 2015” i “Vranac 2015” , kao i bijelog vina “Tamjanika premium 2018”. Promocija “Cabernea 2015” , koji je dobio srebrnu medalju na “Decanter WWA 2019” i “Tamjanike Premium 2018”, već je održana. Bila je to promocija na Brdu kod Kranja i u Ljubljani, u organizaciji Vinoteke “Balkanika”, pa će i izvoz ovih vina najprije krenuti preko Slovenije za Evropsku uniju. Premium vina, izuzetnog kavaliteta, dobijena su od probranih bobica sa visokim procentom šećera, uz primjenu zahtjevnih metoda školovanja vina i njihovog sazrijevanja u najboljim barrique bačvama, od francuskog i američkog hrasta. Dakle, tržište Evropske unije otvara se za vina iz vinarije “Jungić” i to je zasigurno, lijepa vijest, kako za ovu vinarsku priču, tako i za čitavu regiju, koja polako postaje prepoznatljiva i po kvalitetnim vinima. Izvor: Banjaluka.com